Sous Imaj:dezabòne
Eksite pou eksplore mond lan nanfritè lèkwit manje? Imajine w ap savoure manje juicy, bon goukòt kochon san zoak yon fraksyon nan tan pou kwit manje abityèl la. Konnen egzaktemanKonbyen tan pou kwit kòt kochon san zo nan yon friteuz lèse kle pou reyalize tendres ak gou pafè sa a. Nan blog sa a, nou pral gide ou nan pwosesis la etap pa etap, pou asire ke vwayaj kilinè ou a bon gou epi san pwoblèm.
Prepare friteuz lè a
Chofe friteuz lè a
Lè ouchofe yon friteuz lè davans, mete tanperati a an premye. Sa ede manje w la kwit inifòm epi jwenn yondeyò kroustiyanLi diminye tan pou kwit manje a tou. Tcheke oufritè lèLi manyèl la anvan ou chofe l davans pou nenpòt konsèy espesyal. Menm jan ak yon fou, mete tanperati a, kite l chofe ak panyen an anndan, epi ajoute manje ou.
Mete Tanperati a
Mete bon tanperati a sou oufritè lèenpòtan. Diferan resèt bezwen diferan tanperati. Ajiste li pou jwenn rezilta bon gou. Kit ou vle kroustiyan oswa juicy, chwazi bon chalè a se kle a.
Tan prechofaj
Konbyen tan ou pral chofe davans depann de oufritè lèmodèl la ak sa w ap kwit la. Gen kèk manje ki bezwen plis tan pou chofe pou yo byen kwit. Kite oufritè lèrive nan bon chalè a anvan ou ajoute manje ede ou kwit pi byen.
SezonmanKòt yo
Pou fè kòt kochon san zo yo bon gou, kòmanse ak bon epis epi sèvi ak yo byen. Sezonman an fè plat ou a bon gou epi memorab.
Chwazi Epis
Bon epis ka fè kòt kochon san zo yo bon gou. Eseye gou tankou paprika, poud lay, oswa kimen ki ale byen ak kochon. Jwe ak melanj epis pou jwenn sa ou pi renmen.
Mete sezonman
Apre ou fin chwazi epis yo, byen kouvri kòt kochon san zo ou yo. Asire w ke chak kòt jwenn ase epis pou yo gen bon gou nan chak mòde. Sèvi ak men ou pou fwote epis yo—sa fè yon gwo diferans.
Mete kòt nan friteuz lè a
Mete kòt kochon san zo yo kòrèkteman nanfritè lèede yo kwit byen epi rete juicy. Espase yo ak anpil atansyon epi reflechi sou itilizasyon yon griy pou pi bon rezilta.
Espas pou kwit manje inifòm
Kite espas ant chak kòt nanfritè lèpanyen an pou lè cho a ka sikile toutotou yo fasilman. Si yo twò chaje, sa ka lakòz yon kui inegal epi chanje gou yo ak sansasyon yo lè yo fin kwit.
Sèvi ak yon etajè
Pou yon pi bon kwit manje, sèvi ak yon griy anndan an.fritè lèGriyaj la kite lè a sikile egalman otou chak kòt, sa ki asire yo tout kwit parfe.
Kwit kòt kochon san zo
Sous Imaj:dezabòne
Konbyen tan pou kwit kòt kochon san zo nan friteuz lè a
Kwit manje nan 370°F
Kwit kòt kochon san zo nan370°Ffè yo bon gou. Chalè dou sa a kwit kòt yo respire. Yo vin juicy epi sansib. Pran pasyans pou pi bon teksti ak gou.
Kwit manje nan 400°F
At 400°FKòt kochon san zo yo kwit pi vit. Chalè ki wo a kenbe ji yo epi fè yon deyò kroustiyan. Ou jwenn kòt bon gou pi vit san pèdi gou.
Ranvèse kòt yo
Tan pou vire a
Vire kòt kochon san zo ou yo nan mitan kwit manje a. Sa ap ede yo kwit respire sou tou de bò yo. Chak mòso ap bon nèt.
Asire yon Kwit Manje Inifòm
Vire kòt kochon san zo yo ede yo kwit byen. Tou de bò yo jwenn menm chalè a nan fritèz lè a. Nan fason sa a, yo gen yon teksti ak yon gou ekilibre.
Tcheke pou kwit manje a
Sèvi ak yonTèmomèt vyann
A tèmomèt vyannitil pou tcheke si kòt yo kwit. Mete l nan pati ki pi epè nan vyann lan, evite zo yo. Lè li li165°F, kòt ou yo pare pou manje.
Tanperati Entèn
Tcheke ke kòt kochon san zo ou yo rive nan yon tanperati entèn198-203°FSa asire yo byen mou epi yo gen bon gou.
Konsèy pou Kòt Pafè
Sous Imaj:dezabòne
AjouteSòs babekyou
Kilè pou aplike
Metesòs babekyoupandan dènye minit kwit manje yo. Sa fè sòs la karamelize epi li ba li yon gou lafimen. Ajoute li nan fen an anpeche li boule oswa vin twò kolan.
Konbyen pou itilize
Sèvi ak yon ti kantitesòs babekyoupremyèman. Bwose yon ti kouch sou kòt kochon san zo ou yo. Ajoute plis si sa nesesè. Nan fason sa a, kòt ou yo p ap twò dous oswa twò pike.
Repoze kòt yo
Poukisa repoze enpòtan
Kite kòt kochon san zo ou yo repoze apre ou fin kwit yo. Sa ede ji yo gaye nan vyann nan, sa ki fè yo vin mou epi juicy. Repoze a kenbe gou yo tou.
Konbyen tan pou repoze
Kite kòt kochon san zo ou yo repoze pou apeprè5-10 minitanvan ou koupe yo. Ti tan sa a ede vyann nan detann epi reabsòbe imidite ki pèdi pandan kwit manje a.
Sijesyon pou sèvi
Plat bò kote
Sèvi kòt kochon san zo ou yo ak bon plat akonpayman tankoupen mayi, salad chou, oubyenpwa kwit nan fouAkonpayman sa yo ajoute varyete epi fè repa ou konplè.
Konsèy pou prezantasyon
Fè plat ou a bèl lè w ranje kòt ou yo ak zèb fre oswa tranch sitwon. Voye pèsi koupe oswa zonyon vèt sou tèt pou plis koulè. Yon bon prezantasyon fè manje a pi atiran.
Rezime kijan li fasil pou kwit kòt kochon san zo nan yon friteuz lè. Pran plezi ak kòt juicy ak bon gou lè w suiv etap senp yo. Pataje istwa siksè ou yo avèk nou epi rantre nan lòt moun ki renmen kòt ki byen kwit!
Dat piblikasyon: 24 me 2024