Ki jan ou fè konnen lè pòmdetè griye yo kwit nan yon gwo friteuz lè?

Pòmdetè griye nan yon friteuz lè kay ki gen gwo kapasite montre siy klè lè yo pare. Koulè mawon dore yo ak kokiy kroustiyan yo endike ke yo byen kwit. Moun yo remake yon sant mou ak an gonfle tou. Etid yo lye chanjman sa yo nan koulè ak teksti ak tan kwit manje ideyal.friteuz lè miltifonksyonèl vizyèl pou kay la, yonFritèz lè 4.5L ak kontwòl mekanik, oubyen yonfriteuz lè panyen asye purtout ede reyalize rezilta sa yo.

Siy ki montre pòmdetè yo byen griye nan yon friteuz gwo kapasite pou kay la

Koulè mawon dore ak ekstèn kroustiyan

Yon koulè mawon dore se premye bagay moun remake lè y ap tcheke pòmdetè griye nan yon friteuz lè gwo kapasite. Koulè sa a vle di deyò a vin sèk e bon gou. Anpil resèt di ke pòmdetè griye yo ta dwe gen yon aparans dore sou deyò a epi yon santiman mou anndan an. Lè pòmdetè yo rive nan koulè sa a, anjeneral yo gen bon kroustiyan an.

• Pifò gid pou kwit manje sijere fri nan lè a 190°C pandan apeprè 30 minit. Apre tan sa a, moun yo tcheke si pòmdetè yo ase mawon. Si yo pa mawon, yo ajoute kèk minit anplis.
• Si ou mete yon ti farin sou pòmdetè yo anvan ou fri yo nan lè a, sa ka fè yo vin pi kroustiyan toujou. Astus sa a ede deyò a vin dore pi vit.
• Koulè mawon dore a pa sèlman pou aparans. Li montre ke pòmdetè yo te kwit ase lontan pou yo vin gen yon kokiy kroustiyan.

Pòmdetè griye angle yo renome pou koulè dore ak kroustiyan deyò yo. Aparans sa a di tout moun ke pòmdetè yo pare pou manje. Moun fè koulè sa a konfyans kòm yon siy ke yo byen kwit, sitou lè w ap itilize yon friteuz lè kay ki gen gwo kapasite.

Enteryè ki sansib ak an gonfle ak fouchèt la

Anndan yon pòmdetè griye ta dwe santi l mou epi an gonfle. Lè yon moun pike yon pòmdetè ak yon fouchèt, li ta dwe glise anndan fasilman. Tès sa a montre ke pòmdetè a byen kwit. Si fouchèt la rankontre rezistans, pòmdetè yo bezwen plis tan.

Yon sant ki gen anpil gonfle vle di pòmdetè a byen kwit nan koki kroustiyan li a. Moun yo souvan kase youn pou verifye. Anndan an ta dwe parèt blan e lejè, pa dans oswa mouye. Teksti sa a fè pòmdetè griye yon plat akonpayman pi renmen pou anpil fanmi.

Siyal Aroma ak Son

Pòmdetè griye yo bay yon bon sant cho ak atiran lè yo prèske pare. Kwizin nan ranpli ak sant pòmdetè kwit ak yon ti sant lwil griye. Sant sa a di tout moun ke pòmdetè yo prèske pare.

Pafwa, moun yo tande yon ti bri oswa yon ti krakman ki soti nan panyen friteuz la. Bri sa a vle di deyò a ap vin kroustiyan. Lè bri a diminye, pòmdetè yo pwobableman fini. Fè nen ou ak zòrèy ou konfyans ka ede ou jwenn rezilta pafè chak fwa.

Konsèy: Kite sans ou yo gide ou. Chèche koulè dore a, teste ak yon fouchèt, epi jwi bon sant bon gou a. Siy sa yo mache byen nan nenpòt friteuz lè ki gen gwo kapasite nan kay la.

Tan pou kwit manje, tès senp, ak rezilta konsistan nan yon friteuz lè gwo kapasite pou kay la

Tan ak Tanperati Tipik pou Kwit Manje

Kwit pòmdetè griye nan yon friteuz lè kay ki gen gwo kapasite se senp lè ou konnen bon moman ak tanperati yo. Tablo ki anba a montre konbyen tan pou kwit pòmdetè antye a 400ºF:

Pou ti moso, fri yo nan lè a 400ºF pandan 18-20 minit. Vire pòmdetè yo nan mitan kwit manje a pou yo vin dore inifòm.

Tès kwit fasil (fouchèt, goute, souke)

Moun yo itilize tès senp pou tcheke si pòmdetè yo pare.

• Pike yon fouchèt nan yon pòmdetè. Si l glise fasilman, anndan an mou e an gonfle.
• Goute yon moso pou wè si l byen kroustiyan ak gou.
• Souke panyen an. Si pòmdetè yo deplase lib epi yo sonnen kroustiyan, yo genlè kuit.

Konsèy: Toujou tcheke kèk moso, pa sèlman youn, pou pi bon rezilta yo.

Konsèy pou yon kwit manje inifòm ak kroustiyan

Pou jwenn pòmdetè griye pafè nan yon friteuz lè gwo kapasite lakay ou, pran kèk etap fasil:

1. Koupe pòmdetè yo an moso egal pou yo ka kwit inifòm.
2. Chofe friteuz lè a anvan ou ajoute pòmdetè yo.
3. Melanje pòmdetè yo ak lwil oliv ak epis santi bon.
4. Gaye yo nan yon sèl kouch pou kite lè sikile toutotou chak moso.
5. Vire oswa souke panyen an nan mitan kwit manje a.

Etap sa yo ede chak pòmdetè vin dore epi kroustiyan.

Depanaj Pwoblèm Komen

Pafwa pòmdetè yo pa kwit byen oswa yo vin mou.

• Si pòmdetè yo pa kroustiyan, eseye koupe yo pi piti oswa chofe friteuz la pi lontan.
• Si gen kèk moso ki pa byen kwit, asire w ke tout moso yo menm gwosè.
• Si pòmdetè yo kole, sèvi ak yon ti kras plis lwil oliv.

Nòt: Chak friteuz lè diferan. Ajiste tan ak tanperati yo jan sa nesesè pou friteuz lè gwo kapasite lakay ou a.

Yon pakèt pòmdetè griye pafè soti nan fè sans yo konfyans. Yo gen yon aparans dore, yo santi yo kroustiyan, epi yo gen yon gou sansib. Nenpòt moun ka itilize yon friteuz lè gwo kapasite pou kay la pou bon rezilta.

• Eseye fè tès senp.
• Ajiste tan an jan sa nesesè.

Konsèy: Pratik pote pi bon pòmdetè chak fwa!

FAQ

Ki jan yon moun ka kenbe pòmdetè griye yo kroustiyan apre yo fin kwit yo?

Mete pòmdetè yo sou yon griyaj. Kite lè a sikile toutotou yo. Sa ap kenbe deyò a kroustiyan. Evite kouvri yo ak papye aliminyòm.

Konsèy: Sèvi touswit pou pi bon kroustiyan!

Èske moun ka itilize patat nan yon gwo friteuz lè?

Wi, patat dous mache byen. Koupe yo an moso egal. Kwit yo nan menm tanperati ak patat òdinè yo. Tcheke pou wè si koulè a ​​dore epi si teksti a mou tankou yon fouchèt.

Ki lwil ki pi bon pou griye pòmdetè nan fritè lè a?

Lwil oliv bay yon gou rich. Lwil zaboka sipòte chalè ki wo byen. Toulede ede pòmdetè yo vin dore epi kroustiyan.